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Libri di Roberto Abbondio

Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori

Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori

Roberto Abbondio, Massimiliano Felline, Ivano Pollini

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Editrice San Marco (Ponteranica)

anno edizione: 2020

pagine: 456

Laboratorio di servizi enogastronomici per il primo biennio.
25,50

Cucinabile. Per le Scuole superiori

Cucinabile. Per le Scuole superiori

Roberto Abbondio, Massimiliano Felline, Ivano Pollini

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Editrice San Marco (Ponteranica)

anno edizione: 2013

pagine: 352

21,50

Cucina di qualità. Tra tecnica e arte. Laboratorio di cucina. Con ricettario. Per gli Ist. professionali
24,00

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