Libri di Matteo Bertelli

Per più di 40 anni, Walter Bolzonella ha ricoperto il ruolo di head bartender delfamoso Hotel Cipriani e ha tradotto le emozioni degli ospiti in una fusione di profumi, colori e sapori, in sintonia con il loro mood: “Cocktails in Venice. Racconti di unBarman” è il diario del suo stimolante “laboratorio”, in cui i nuovi drink diventanoclassici e i classici vengono rinfrescati con inaspettati colpi di scena. In questolibro svela le sue preziose ricette – dal celebre Bellini al Lucky Spritz, e dall'HiddenLiquid al Casanova's Inspiration – splendidamente illustrate dagli acquerelli di Matteo Bertelli.

Il 7 ottobre del 2012 papa Benedetto XVI proclamò la badessa benedettina Ildegarda di Bingen dottora della chiesa, dopo santa Caterina da Siena, santa Teresa d'Avila e santa Teresa di Lisieux, quarta donna su trentatré uomini ad avere questo titolo prestigioso. A cinque anni dalla sua proclamazione, questo libro ripropone la vita e le opere di Ildegarda fornendo anche notizie su "Il cammino di Ildegarda", un percorspo turistico-culturale che è stato inaugurato in Germania nell'ottobre del 2017. L'autrice ha scelto la formula narrativa di alternare capitoli in terza persona che illustrano il difficile periodo storico, l'anno 1000, in cui visse la monaca e capitoli in prima persona in cui a parlare è direttamente Ildegarda, anche attraverso citazioni tratte dalla sua opera letteraria. Prefazione del dottor Matteo Bertelli.

Oggi si sta tentando strumentalmente di utilizzare alcune condizioni di sofferenza con cui certe persone si devono inevitabilmente confrontare per rendere accettabili alcune tecnologie: la mancanza di figli per alcune coppie di genitori o la nascita di bambini affetti da malattie genetiche per altri, costituiscono il punto di partenza attraverso il quale certi poteri forti possono proporre e rendere accettabili nuove tecnologie quali la vendita dei gameti e l’utero in affitto, nonché la modificazione genetica degli embrioni, mostrando di queste, sempre e soltanto, l’aspetto positivo legato al soddisfacimento del desiderio dei genitori o dei partner.