Libri di Graziano Rossi

Il libro “Guida all’Agrobiodiversità vegetale della Provincia di Pavia. Riscoperta, conservazione e valorizzazione” tratta dell’importanza delle risorse fitogenetiche prendendo in esame il territorio della provincia di Pavia. Sono stati considerati e descritti quattro gruppi di piante: i parenti selvatici delle piante coltivate, le varietà coltivate locali tradizionali, le colture sottoutilizzate e le piante alimurgiche. Il quadro che ne scaturisce, in gran parte inedito e soprattutto mai così completo, appare assai variegato e di rilevante interesse scientifico, storico e socio-culturale. Le numerose piante cerealicole e ortive pavesi sono state trattate singolarmente in schede informative corredate da foto tecniche originali. Per le varietà frutticole è stato invece presentato un quadro più generico, con riferimenti alle entità maggiormente significative. Anche la maggior parte delle piante alimurgiche tradizionalmente raccolte e consumate in Provincia di Pavia sono presentate attraverso schede illustrative, integrate da un elenco che sintetizza informazioni diverse come nomi scientifici, dialettali e parti della pianta utilizzate. Sono poi raccolte ricette a cura di APOLF Pavia.

A conclusione del progetto “CULTIVAR”, su “Individuazione, catalogazione e incremento delle collezioni di risorse genetiche vegetali a rischio di estinzione o erosione genetica di interesse agricolo in Lombardia”, con riferimento alla Legge n. 194/2015, si è ritenuto utile predisporre una guida pratica per i vari portatori di interesse per future proposte di iscrizione di varietà agricole locali tradizionali a questo importante strumento normativo nazionale; ciò al fine di aiutare nella compilazione sul Portale Nazionale delle domande di riconoscimento, per quanto riguarda sia gli aspetti normativi che tecnico-scientifici, fino a culturali e socio-economico che necessitano un inquadramento, per arrivare allo scopo dell’iscrizione di una varietà all’Anagrafe Nazionale.

Graziano Rossi è nato a Pieve di Soligo (TV) nel 1924 ed ha vissuto, fino al momento della sua morte nel 1998, in una solitudine discreta, dedicandosi alla ricerca poetica e filosofica e coltivando il piacere della musica. Nel 1946 è stata pubblicata la sua prima raccolta di poesie, "Momenti".