Libri di Alessandra Dorigato
A modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien
Alessandra Dorigato
Libro: Libro rilegato
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 248
A modo mio. Piatti e storie della cucina italiana
Alessandra Dorigato
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 280
Tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni, i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna. Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.