Libri di 2015 GAMBERO ROSSO

Sei alla ricerca di sapori veri, siano essi frutto di esperimenti creativi o il recupero di tradizioni sperdute? Di ogni prodotto vuoi conoscere la storia e magari scambiare due chiacchiere con il suo artefice? Insomma sei alla ricerca del buono ad ogni costo? Questa è la guida che fa per te. Una guida che non si pone confini, dal grande cuoco alla signora che fa marmellate con frutti dimenticati, dal locale design con offerta golosa no stop alla baita di montagna con prodotti home made...o... basta... comincia a sfogliare e ne vedrai delle belle.