Libri di Simona Basilavecchia

Come si prepara il White Russian de Il Grande Lebowski? Quali ingredienti rendono unico il gazpacho di Donne sull’orlo di una crisi di nervi? Come si realizza il soufflé di Sabrina? Qual è il segreto degli spaghetti all’arrabbiata di Belli e dannati? Risponde Il cinema in cucina, una raccolta di trenta ricette ispirate ad alcuni dei più grandi film della storia. Ogni ricetta si apre con un’illustrazione, seguita da una citazione dal film e da una curiosità sul piatto. Infine, arriva la ricetta vera e propria. Nelle pagine de Il cinema in cucina c’è tutto quello che serve per una cena che inizi con il cocktail di gamberi di Beetlejuice e finisca con la mousse al cioccolato di Rosemary’s Baby, per sfamare la curiosità sia di chi ama il cinema, che di chi ama la buona cucina.

Come si preparano i muffin al limone che aspettavano l'arrivo di Daisy nella dispensa de Il grande Gatsby? Quali sono gli ingredienti del timballo di grano saraceno de Il dottor Živago? Quali sono gli ingredienti della zuppa di finta tartaruga di Alice nel paese delle meraviglie? Cos'erano le madeleine prima di diventare il dolce di Proust? E il clam chowder prima di diventare la zuppa di vongole più amata di tutti i mari nelle pagine di Moby Dick? La letteratura in cucina raccoglie trenta ricette, tutte ispirate ai più grandi romanzi della letteratura classica e contemporanea. Antipasti, primi e secondi piatti, dolci e altre bontà: tutto quello che serve per una cena letteraria capace di incontrare proprio tutti i gusti...

Le tenebre avvolgono, divorano, annullano. Non a caso – come ci racconta il glottologo tedesco Georg Curtius – la parola «tènebre» sembrerebbe derivare dalla radice sanscrita tam- che contiene il senso di soffocare, deperire. È dal buio, però, che sono nate storie capaci di sondare le nostre più remote profondità, di dare forma a paure che parevano incontrollabili e di segnare i confini delle nostre zone d’ombra. Le tenebre avvolgono, divorano, annullano, ma ci compongono, ci parlano e ci accolgono – dandoci occasioni per conoscerci e riconoscerci. Grazia Deledda, Ada Negri, Matilde Serao e Virginia Woolf ci guidano, con le loro parole, attraverso le tenebre più profonde. "Le signore dell'oscurità" è una raccolta di sei racconti del mistero, scritti da voci di donne e illustrati da Chiara Luzi.