Libri di Rosa Maria Bertino

Il biologico è sempre al centro dei trend, perché per natura e per vocazione ha a cuore la tutela del territorio e dell’ambiente, della salute e del benessere, dei valori etici e sociali. Come dimostrano le dieci storie di questa venticinquesima edizione per il tema dell'anno Non c’è bio senza trend. Censite 5.700 attività bio in Italia tra ristoranti, mense scolastiche, gruppi d'acquisto, negozi e profumerie.

Oltre 11.000 attività in Italia per trovare il bio sempre e ovunque: dai ristoranti agli agriturismi, dalla vendita diretta ai gruppi d’acquisto, dai mercatini ai negozi. Poi mense scolastiche, fattorie didattiche ed altro ancora, comprese profumerie e aziende di cosmesi. Tema dell’anno “C’era tre volte il bio”: ieri, oggi e domani, come testimoniano le dieci storie emblematiche che alternano pionieri e nuove leve. Inoltre la Bio Bank Card per ricevere lo sconto del 10% presso 658 attività convenzionate.