L'importanza di una sana e naturale alimentazione è l'elemento fondamentale di questo volume che insegna a curarsi col cibo e a conoscere le virtù dei diversi ortaggi e verdure, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e quindi gli alimenti consigliati. Un ricettario vastissimo con oltre 700 piatti, diviso per portata, dall'antipasto al dolce fino alle tisane, corredato da suggerimenti, consigli, notizie pratiche e da un ottimo supporto fotografico.
Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana
| Titolo | Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana |
| Curatori | Walter Pedrotti, Paolo Pigozzi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Grandi libri |
| Editore | Demetra |
| Formato |
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| Pagine | 672 |
| Pubblicazione | 10/2007 |
| ISBN | 9788844034900 |

